II Intercambio Gastronómico entre Argentina y México SUTERH-CONALEP-RIET (2da y 3ra jornada)

Imágenes de la segunda y tercera jornada del II Intercambio Gastronómico entre Argentina y México. El encuentro es organizado por la Red Internacional de Educación para el Trabajo (RIET) entre el 13 y el 17 de junio en Puebla (México). Del mismo son parte el Colegio Estatal de dicha ciudad -dependiente de CONALEP- y el SUTERH. Tras la inauguración del lunes 13, el martes 14 estudiantes y docentes participaron de la muestra gastronómica «Proyecto transversal». Mientras que el miércoles 15, se realizaron demostraciones y elaboraciones de humita en cazuela, locro y diferentes tipos de empanada, según las costumbres de cada región de Argentina.